Vyprodáno
Něco vám tu nehraje? Kdepak, hradečtí milovníci masa i vegetariáni se teď scházejí u jednoho talíře v Restauraci Na Palmovce a notují si nad vyladěným triem tataráků z hovězího masa, sýrů a zeleniny. Tahle parádní sestava vznikla jako nápad slevomaťácké gurmánky Janičky a zdejšího šéfkuchaře, kteří dali hlavy dohromady a rozhodli se zatočit s „tatarákovou nudou“.
- 125 g hovězího namíchaného tataráku (hovězí zadní)
- 125 g sýrového tataráku (niva, gouda, parmezán, brynza, gervais, nakládaný zelený pepř)
- 125 g tataráku z čerstvé grilované zeleniny (lilek, cuketa, paprika, cherry rajče, tymián, bazalkové pesto)
- 5 chlebových topinkových půlek, 3 opečené toastové chleby, 2 půlky grilované bagety s bylinkovým máslem
- zeleninkový salát (mix salátů, křupavé plátky mrkve, cherry rajčata, zálivka)
Restaurace Na Palmovce
Československé armády 275, Hradec Králové
