Vyprodáno
Chystáte oslavu a nejste si jisti, jestli bude taky zábava? O tu se vůbec nestarejte – kromě vaší dobré nálady je nejdůležitější výtečné jídlo. Ostatní se zvládne samo.
O přípravu bohaté hostiny se postarají kulinářští profíci z Café 04. Na vás je pouze výběr, jak velké hody chcete svým hostům dopřát. Všechny delikatesy si můžete vychutnat na místě nebo nechat zabalit s sebou.
- 100 g tataráku z pravé hovězí svíčkové, míchaný s prémiovým kořením, zeleným pepřem a dochucovadly dle šéfkuchaře
- 100 g tataráku z čerstvého skotského lososa, míchaný s limetkou, dijonskou hořčicí, čerstvým koprem a růžový pepřem, topinky na oleji a na grilu opékané toasty a bagetky
- 250 g prémiových oceánských krevetek vařených v bílém víně a kořenové zelenině, podávané s česnekovým dipem a italským pečivem s domácím pestem
- 400 g kuřecích křidýlek marinovaných v oreganu a mořské soli, podávané s tzatziki, citronem a bagetkou
- 100 g steaků z kuřecích prsíček marinovaných v bylinkách
- 100 g steaků z vepřové panenky v kouřovém koření
- 100 g hovězích flank steaků filírovaných na plátky s teplou dijonskou, sýrovou a pepřovou omáčkou
- 125 g grilovaného camembertu v pestu s česnekem
- 200 g hranolek a 200 g dukátků
Café 04
Veveří 65, Brno
