Vyprodáno
Poznejte svět chutí, který nemá hranic! Pokud jste vegani nebo vegetariáni, bez hranic jistě bude i vaše nadšení. Ale také ostatní si v restauraci Etnosvět výtečně pochutnají – kvalitní a profesionálně upravené suroviny se obejdou i bez masa. A každý ze 3 chodů si vyberete ze 2 lákavých variant!
Pestré menu pro 2 osoby v restauraci Etnosvět
- 2× předkrm z variant:
- Indické Dahi bhalla (160 g)
- (Žlutá čočka, pečené papriky, jogurt, tamarind, mátová omáčka)
- Nebo
- Cizrnová vafle s grilovaným lilkem (170 g)
- (Čerstvá zelenina, ricottový mousse, jogurtová majonéza s aktivním rostlinným uhlím)
- 2× hlavní jídlo z variant:
- Bramborové knedlíčky s uzenou brynzou (300 g) s paprikovou omáčkou a pyré z červeného zelí
- Nebo
- Smažené sushi (320 g)
- (Avokádo, uzená mrkev, jarní cibulka, wasabi, sriracha omáčka, nakládaný zázvor)
- 2× dezert z variant:
- Čokoládový fondant (135 g)
- (Pistáciová zmrzlina, pražené lískové oříšky, ganache, pečená bílá čokoláda)
- Nebo
- Grilovaný ananas s kajenským pepřem (120 g)
- (Kokosový sorbet s kafrovou limetkou, mousse z bílé čokolády, rumový gel)