Vyprodáno
Zamilujte si všechny chutě indické kuchyně, které vám představí v nově otevřené pobočce restaurace Masala na Vinohradech. Přijďte ve dvou a kochejte se mističkami a talíři plnými vegetariánských i masových specialit – a až se nasytí vaše oči, začněte směle degustovat.
Vegetariánské menu pro 2
- Samosa: smažené pečivo z pšeničné mouky se semínky karamboly (hvězdné ovoce), náplň z brambor, hrášku, rozinek, kešu a arašídů
- Malai Kofta: kuličky z indického tvarohu a brambory plněné sušeným ovocem, vše vařeno ve smetanové omáčce s kešu ořechy, sušeným kokosem a kokosovým mlékem (150 g)
- Kadai Vegetable: mix kořeněné zeleniny vařené s paprikou, cibulí a rajčaty (150 g)
- Chana Palak: cizrna vařená se špenátem, semena pískavice, ghí (150 g)
- Dal Makhani: černá čočka vařená v čerstvé rajčatové omáčce s listy pískavice, pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Mutter Paneer: indický sýr vařený s hráškem v čerstvé rajčatové omáčce s pastou z kešu ořechů a smetanou (150 g)
- Košík chleba: česnekový naan, butter naan (200 g)
- Dušená basmati rýže (100 g)
- Chutney:
- Mango chutney (30 g)
- Chutney s čerstvým koriandrem (30 g)
- Tamarind chutney (30 g)
- Kesar kheer: rýže vařená se šafránem, mlékem, cukrem, zeleným kardamomem, rozinkami, pistáciemi, mandlemi a kešu ořechy (150 g)
