Nemusíte nutně letět do Barcelony, abyste ochutnali Španělsko. Vydejte se do restaurace a tapas baru Española, kde vám ho naservírují přímo na talíři, ve třech barevných chodech. Speciální vánoční menu pro dva vás v mžiku přenese na sluncem zalitou promenádu u moře.
Menu pro 2 osoby:
- Předkrm: talíř 6 ks španělských pinchos – kanapek s jamón serrano (18 měsíců zrání), kozím sýrem El Valle Tierno, chorizem, olivami a grilovanou zeleninou
- Hlavní chod: fajita pánev pro dvě osoby s grilovanými kachními a kuřecími prsíčky na zelenině se sušenými rajčaty a badyánem (300 g)
- Příloha: smažené bramborové plátky s bylinkami, omáčky Chipotle a Alioli
- Dezert: 2× mascarpone krém s restovanou hruškou