Tříchodové menu s kachním či krůtím prsem a lahví vína pro 2 osoby

Už jen ten výhled na údolí meandrující řeky Metuje a malebné historické centrum města nad ní je doslova božská podívaná. A když se navíc přidá ještě fakt, že tu na zakousnutí čeká místo jablka poznání hned tříchodové menu, je vcelku jasné, kam byste měli příště vzít svou drahou polovičku – právě do restaurace hotelu Rajská zahrada v Novém Městě nad Metují.

• 2× předkrm: domácí masová paštika s husími játry, brusinkovým coulis a domácím cibulovým chlebem
• 2× hlavní chod podle výběru:
• Filírované kachní prso s omáčkou z červeného vína a pečenou kořenovou zeleninou, bramborovo-petrželové pyré (250 g)
• Krůtí prso plněné sušenými rajčaty a bazalkou, položené na smetanových tagliatelle (200 g)
• 2× dezert: vanilkovo-borůvková panna cotta zdobená čerstvým ovocem
• 1× lahev vína z moravských vinic (0,75 l)

Hotel Rajská zahrada – restaurace

Komenského 70, Nové Město nad Metují, 549 01