Cítíte tu vůni? To už pro vás mistr kuchař ve skvěle hodnoceném Areálu Salaš připravuje parádní tříchodové menu. Vezměte s sebou milou společnost a užijte si příjemný večer s výtečným jídlem. Hostinu odstartuje hovězí carpaccio ze svíčkové, jako hlavní chod se bude podávat rumpsteak s pepřovou omáčkou a hranolky, no a chybět samozřejmě nebude ani dezert – dýňový cheesecake.
- 2× předkrm: carpaccio z pravé hovězí svíčkové (à 100 g) zdobené rukolou, parmezánem a zakápnuté olivovým olejem, opečený toust
- 2× hlavní chod: rumpsteak z hovězí roštěné (à 250 g) připravovaný metodou sous-vide se smetanovou omáčkou z lesních hříbků, belgické steakové hranolky
- 2× dezert: domácí dýňový cheesecake
Areál Salaš – Restaurace
Opavská 386, Hradec nad Moravicí, 747 41