Co je cílem restaurace NaJedli? Abyste se NaJedli opravdu dobře najedli. A třeba si i odpočinuli od ruchu města. Interiér vyzdobený zelenými obrazy a celoročně otevřená zahrádka v atriu Paláce Křižík na Andělu jsou pro příjemné posezení s přáteli i randění ve dvou jako stvořené.
- Tříchodové menu pro 2 osoby
2× předkrm podle výběru:
Avokádový tataráček se sušenými tomaty, kapary a opečenou bagetkou (100 g)
Carpaccio z daňčího hřbetu s rukolou, parmezánem a divokými kapary (80 g)
Tatarák z hovězího masa – jemně škrábané dochucené hovězí z mladého býčka a 6 ks topinek (80 g)
2× hlavní jídlo podle výběru:
Steak z modrohlava s avokádovou salsou a pórkovými grenaille brambory (170 g)
Tuňák v sezamu s marinovanými shiitake houbami (150 g ), pak choi, teriyaki omáčkou
a bramborovým wasabi pyré (150 g)
Tatarák z hovězího masa – jemně škrábané dochucené hovězí z mladého býčka a 12 topinek (180 g)
Pomalu pečený masitý bůček na pivu s batátovým pyré a bramborovou slámou (200 g)
Grilovaná panenka s gratinovanými brambory se slaninou a omáčkou dle vlastního výběru – pepřová, houbová, z červeného vína (200 g)
Pravá hovězí svíčková na smetaně s žemlovými knedlíky a brusinkovou redukcí (200 g)
Kachní stehno s červeným zelím a domácími bramborovými šiškami (350 g)
Grilovaný tempeh s restovanou zeleninou s pak choi, houbami shiitake, hoisin omáčkou a praženými arašídy (150 g)
2× dezert podle výběru:
Čokoládový fondán s vanilkovou omáčkou (130 g)
Dort podle výběru z denní nabídky (130 g)
Veganská panna cotta z kokosového mléka s karamelem a malinovou omáčkou (100 g)
Bezlepková palačinka s krémem z bílé čokolády, malinovou omáčkou a praženými mandlemi (130 g)
Restaurace NaJedli
Plzeňská 608/7, Praha – Smíchov