Tříchodové menu i s lahví vína či pivními lázněmi pro 2 osoby

V Pivních a hudebních lázních Oderberg a v restauraci Pod zeleným dubem vás čeká pořádná dávka dobrot a relaxu. Vyrazit sem můžete třeba jen na jídlo a výborné pivo, spojení gurmánského požitku a wellness pro 2 osoby je ale teprve zaručeným receptem, jak někoho potěšit, a sám si skvěle užít. Jestli stále nejste přesvědčení o magii tohoto místa, podívejte se na výjimečná hodnocení předchozích hostů.

Tříchodové menu pro 2 osoby

•    2× předkrm podle výběru:
         Gravlax – losos marinovaný v červené řepě, jogurtovo-koprový dresing, omáčka sriracha, domácí chléb (90 g)
         nebo
         Kachní plátky, dýňové chutney, dýňový olej, dýňová semínka (90 g) 
     2× hlavní jídlo podle výběru:
         Vepřová panenka sous-vide, švestkové demi-glace, gnocchi na másle, perník (160 g)
         nebo
         Filet z tresky, šťouchaný hrášek s omáčkou beurre blanc, bramborový fondán, espuma z pečeného česneku (160 g) 
     2× dezert podle výběru:
         Cheesecakeový mousse, rakytníkový džem, karamelové piniové oříšky, sněhová pusinka
         nebo 
         Moderní jablkový koláč, tymián, med, drobenka, citronový sorbet

Hotel Pod Zeleným Dubem
Nám. Svobody 37, Bohumín, 735 81