Sýrová hostina: smažená gouda, hermelín, niva i romadur vč. příloh a omáček

Že smažený sýr může být gurmánský zážitek? Přesvědčte se o tom sami v restauraci U Cafourků. Zdejší kuchaři vám připraví variaci 500 g či 1 kg roztékajících se sýrů v trojobalu, které vám naservírují na dřevěném prkénku společně s pořádnou porcí hranolků a dokonale ochucených amerických brambor. A jaké že sýry se vám rozplynou na jazyku? Těšte se na goudu, uzený sýr, táhnoucí se hermelín, voňavou nivu a aromatický romadur. Celou hostinu doladí domácí tatarská omáčka a česnekový dresing.

Sýrová variace na prkénku (500 g) a přílohy

• Sýrová variace:

     smažená gouda (100 g)
     smažený uzený sýr (100 g)
     smažený hermelín (100 g)
     smažená niva (100 g)
     smažený romadur (100 g)

• Přílohy a omáčky:

     hranolky (200 g)
     americké brambory (200 g)
     domácí tatarská omáčka
     česnekový dresing

Restaurace U Cafourků
Třebíčská 267, Náměšť nad Oslavou