Pozvěte svou drahou polovičku na 5chodové menu do restaurace Na Výsluní. Podávat se bude svatomartinské menu s husími a kachními specialitami, zváni jste však nejen v listopadu, ale až do konce prosince. Oslavte tu výročí, narozeniny nebo prostě jen odložte starosti s vařením a nechte se pohostit.
Svatomartinské menu pro 2 osoby
- 2× amuse bouche: sýrová pěna podávaná na lžičce s lesními brusinkami
- 2× předkrm: husí paštika se švestkovo-dýňovým čatní a chilli papričkou, podávaná s křupavým chlebem
- 2× polévka: drůbeží kaldoun s růžičkovou kapustou a baby karotkou s filírovanými konfitovanými jatýrky
- 2× hlavní chod: zauzená kachní prsíčka na amaretu (100 g) s francouzským bramborovým nákypem a flambovanými sladkými višněmi
- 2× dezert: domácí hruškový štrúdl se stracciatellou a švestkovým coulis