Pokud jedete na výlet na Kunětickou horu nebo projíždíte v okolí Pardubic či Hradce Králové, možná plánujete, že si někde dáte dobrý oběd. Restaurace Na Výsluní se nachází 3 km od hradu Kunětická hora a pochutnáte si tu opravdu královsky – zaměřuje se především na kvalitní moderní gastronomii a služby. Na své si tu přijdou především náročnější zákazníci, kteří mají zájem o gastronomické sezónní akce a o jídla připravená za použití vybraných surovin té nejlepší kvality.
- 2× amuse bouche
Kanapka s grilovaným sýrem halloumi, kopr, fraiche sýr, klíčky
2× předkrm
Telecí carpaccio, sušená rajčata, parmazán, kapary, rukola, bylinková bageta (à 50 g)
Hlavní chody
2× 80g vyzrálý flank steak (Argentina), dýňové čatní, bouquet garni, růžový pepř, opečené brambůrky grenaille
2× 80g steak z býčí svíčkové (CZ), mandlová bramborová kroketa, chilli paprička, ztracené vejce, smetana, demi glace, zelený pepř
2× dezert
Pavlova, čerstvé ovoce, malinové coulis, šlehačka, máta
Restaurant Na Výsluní
Na Výsluní 236, Srch, 533 52