Přeneste se na chvíli do slunného Španělska a nechte se unášet na vlně vynikající středomořské kuchyně, kterou vám naservírují ve stylovém Restaurante Bar de Tapas el Cid. Špičkové menu složené z nejlepších španělských specialit vás ohromí.
-
Předkrm – velký talíř plný tapas, který vám představí chutě Španělska:
zelené fazolky na česneku a sušené šunce Serrano (150 g)
španělská pikantní klobása chorizo s paprikou (30 g)
španělská klobása salchichon (30 g) a fuet (30 g)
španělská sušená šunka (30 g) z horské oblasti Sierra Nevada
marinovaný modrý sýr v olivovém oleji s bylinkami a chilli papričkami (40g)
-
1× bylinková zapečená bageta
-
2× hlavní chod
grilované kachní prso podávané s rizotem s uzenými rajčaty a řeřichou
-
2× lahodné sýrové variace
Selección de Quesos – výběr regionálních francouzských a španělských sýrů (40 g) s fíkovým chutney
Fondant au Chocolat – jemný čokoládový dezert podávaný s omáčkou z vanilky
Restaurante, Bar de Tapas el Cid
Křižíkovy sady 1, Plzeň
