Soufflé dort dle výběru ze 4 druhů

Dneska si pro vás v Dortini připravili opravdovou dobrotu. Rozhodli se totiž do Čech zavést tradici báječných soufflé dortů z jemného sladkého bílkového krému podle vlastní receptury. Po pořádné porci lahodného bílkového soufflé s příchutí kondenzovaného mléka se budete ještě dlouho olizovat.

Soufflé dort klasický

váha 1150 g, výška 6 cm

složení: vanilkový korpus, vaječný bílek, citronová šťáva, cukr, cukr vanilkový, želatina, agar-agar, 

máslo 82 %, Salko, ganache krém (čokoláda mléčná, živočišná šlehačka 33 %)

 

Soufflé dort čokoládový

váha 1300 g, výška 6 cm

složení: čokoládový korpus, kakao, vaječný bílek, citronová šťáva, čokoláda mléčná, cukr, cukr

vanilkový, želatina, agar-agar, máslo 82%, Salko, ganache krém (čokoláda mléčná, živočišná šlehačka

33 %)

 

Soufflé dort coffee-caramel

váha 1300 g, výška 6 cm

složení: vanilkový korpus, kakao, vaječný bílek, citronová šťáva, cukr, cukr vanilkový, želatina, agar-

agar, máslo 82%, Salko karamel, extrakt kávy, ganache krém (bílá čokoláda, živočišná šlehačka

33%)

 

Soufflé dort coffee-višeň

váha 1300 g, výška 6 cm

složení: čokoládový korpus, kakao, vaječný bílek, citronová šťáva, cukr, cukr vanilkový, želatina, agar-

agar, máslo 82%, višeň, Salko, ganache krém (bílá čokoláda, živočišná šlehačka 33%)

Dortini

U Santošky 8,, Praha - Smíchov, 15000