Některé sýry charakterizuje nejen jejich chuť, ale i typické aroma – jako například tvarůžky. Tuto tradiční olomouckou pochoutku si můžete nosem i ústy vychutnat rovnou na dvou místech Ostravy: v Pustkovecké baště a kousek od Sýkorova mostu v Baště u řeky.
Smradlavá pochoutka pro 2–3 osoby
- Tvarůžkový tatarák (100 g) + topinky
- Tvarůžkovo-bramborové placky (4 ks)
- Smažené tvarůžky (4 ks)
- Hranolky (150 g)