Slaný koláč podle výběru

Sladkých koláčů od babičky jste už jistě ochutnali mnoho, co ale ne tolik tradiční, slaný koláč? To je dobrota! A co teprve ten, který je pečený podle receptu z Austrálie a je naplněný zeleninou, masem nebo třeba slaninou a sýrem. Přesně takové totiž dělají v Down Under – v podniku, který vedou rodilí Australané a který v sobě spojuje restauraci, sport bar a dětský koutek, takže si tu na své přijde opravdu každý člen rodiny. A na koláčích si jistě pochutnají všichni.  

Slaný koláč podle výběru:

• Sydney: hovězí maso, mrkev a cibule na černém pivě
• Canberra: mleté hovězí, anglická slanina, sýr
• London: kuřecí maso, anglická slanina, pórek, smetana, pepř
• Chicago: kuřecí maso, žampiony, smetana, tymián
• Tuscan: červená a zelená paprika, cuketa, mrkev, červená cibule s rajčatovou omáčkou a smetanou
• Koh Samui: zeleninové kari na thajský způsob s cuketou, červenou paprikou a bramborem
• Váha jednoho koláče:
• Náplň: min. 185 g
• Těsto: 140 g
• Celková váha: 325 g

Down Under – Gastro pub, Sport bar, Kids corner
Vinohradská 48, Praha - Vinohrady, 120 00, Pasáž Macečkův Palác