Silvestr v Karlíně: 6chodové menu

Rozlučte se s rokem 2019 ve velkém stylu a vstupte do roku 2020 skvěle najedení, napití, rozesmátí a v úžasu. V restauraci Pivo Karlín se na silvestra bude nejen popíjet a hodovat, ale také tančit, akrobatit, lightshowovat a ohňostrojit!

6chodové menu s nápoji pro 1 osobu (sezení u vysokých stolů)

• Amuse bouche
• 1 dcl Veronique cuveé, Proquin, suché
• Předkrm (100 g)
• Hrubozrnná paštika z jater mangalice, hrušková marmeláda, ovocný chléb
• Škvarky z iberica, cibulový chléb, smažená cibulka
• Čerstvý sýr, tomatová marmeláda
• 0,4 l piva Karlínská IPA nebo 1,5 dcl vína Ryzlink Rýnský, Žernosecké vinařství, pozdní sběr
• Polévka
• Pomalu tažený hovězí vývar, mrkev, vepřový raviol, třešňovice
• Hlavní chod (200 g)
• Kotleta z mladého vepře, mrkvové pyré
• Iberico Abanico, papričky pimento padron
• Rolovaná porchetta, bramborová roláda, špenát
• 0,4 l piva Karlínská 11° nebo 1,5 dcl vína Modrý Portugal, jakostní odrůdové
• Dezert
• Domácí karamelka, čokoládový lanýž, švestka ve slivovici obalená marcipánem
• Karlínský vánoční speciál
• Domácí pálenka
• Půlnoční čočka a sekt
• Čočka s pražskou šunkou, med, hořčice, hřebíček, badyán
• Sklenka sektu (0,12 l)
• Program
• Akrobatická vystoupení na závěsném kruhu
• Pole dance, lollipop dance
• Tanečnice s šavlí a hedvábnými vějíři
• Lightshow
• Vystoupení s „pávem“
• Hudební produkce
• Ohňostroj
• Akce začíná 31. 12. 2019 v 18:00. Jídlo se bude podávat od 20:00 a konec je naplánovaný na 01:00.

Pivo Karlín
Pernerova 691/42, Praha - Karlín, 186 00, Butterfly