Řecké degustační menu pro 2 osoby: mořské plody, masový talíř, mix dezertů i aperitiv

Trójský princ Paris po tisícovkách let přiznal pravdu. Proč dal jablko nakonec Afrodité? Protože vařila jako bohyně. Řecká bohyně.
Kalimera! Nalaďte se na cestu po řeckých ostrovech – přímo v srdci Ostravy-Poruby se za dveřmi restaurace Ellas skrývá malý gurmánský ráj, který vás přenese na slunné Chalkidiki. Právě odtud pocházejí manželé Ampatzi, majitelé podniku, kteří pro vás připraví pestré menu a třeba i lahev suchého řeckého vína.

Řecké degustační menu

•    2× aperitiv podle výběru:
         Alkoholická verze: ouzo (0,04 l)
         Nealkoholická verze: Crodino (0,1 l) 
     Polévka:
         2× hovězí vývar (à 150 ml) 
     Předkrmy:
         1× řecký talíř: řecké pomazánky (tzatziki, lilková, ikre z taramas, sýrová), grilovaný sýr halloumi, grilovaný manouri sýr, olivy, řecké feferony, řecké fazole, domácí pečivo s extra panenským olivovým olejem k namáčení (250 g)
         1× mořské plody: grilovaná chobotnice, krevety a kalamáry, salát se zálivkou z olivového oleje a citronové šťávy 
     Hlavní chod:
         Masový talíř s 500 g masa:
             Pravý řecký gyros
             Mix souvlaki – s hovězím rib eye steakem, kuřecí se slaninou
             Jehněčí kotletky 
         2× řecká pita
         Americké brambory
         Dipy: paprikový, tzatziki 
     Mix dezertů (250 g):
         1× baklava
         1× kadaifi
         1× galaktobureko
         1× řecký jogurt s medem a ořechy

Řecká restaurace Ellas
Alšovo náměstí 5, Ostrava - Poruba, 708 00