Vyprodáno
Trójský princ Paris po tisícovkách let přiznal pravdu. Proč dal jablko nakonec Afrodité? Protože vařila jako bohyně. Řecká bohyně.
Kalimera! Nalaďte se na cestu po řeckých ostrovech – přímo v srdci Ostravy-Poruby se za dveřmi restaurace Ellas skrývá malý gurmánský ráj, který vás přenese na slunné Chalkidiki. Právě odtud pocházejí manželé Ampatzi, majitelé podniku, kteří pro vás připraví pestré menu a třeba i lahev suchého řeckého vína.
Řecké degustační menu pro 2 osoby
- 2× aperitiv podle výběru:
- Alkoholická verze: ouzo (0,04 l)
- Nealkoholická verze: Crodino (0,1 l)
- Polévka:
- 2× hovězí vývar (à 150 ml)
- Předkrmy:
- 1× studený talíř: řecké pomazánky (tzatziki, lilková, ikre z taramas, sýrová), řecké olivy, feferony, sušená rajčata, řecké fazole (350 g)
- 1× teplý talíř: bujurdi (zapečený řecký sýr s rajčaty), grilovaný sýr halloumi, smažená cuketa, smažený lilek, domácí pečivo s extra panenským olivovým olejem k namáčení (250 g)
- 1× mořské plody: grilovaná chobotnice, krevety a kalamáry, salát se zálivkou z olivového oleje a citronové šťávy
- Hlavní chod:
- Masový talíř s 500 g masa:
- Pravý řecký gyros
- Mix souvlaki (s hovězím rib eye steakem, kuřecí se slaninou, z vepřové panenky)
- Jehněčí kotletky
- 2× řecká pita
- Dipy: paprikový, tzatziki
- Mix dezertů (250 g):
- 1× baklava
- 1× kadaifi
- 1× galaktobureko
- 1× řecký jogurt s medem a ořechy
Řecká restaurace Ellas
Alšovo náměstí 5, Ostrava - Poruba, 70800
