Pětichodové menu v moderní restauraci MB: tatarák, vyzrálý New York steak, fondán a další dobroty
1 999 Kč
Ostrava
KUP TEĎV restauraci MB se přesvědčíte, co znamená moderní restaurace. Majitel Milan Babor podniká v gastronomii už od 90. let a ve zdejší restauraci sází na letité zkušenosti, domácí výrobu, kvalitu surovin a současné trendy. Nadchne vás tu nejen moderní prostředí, ve kterém pití rozváží robot, ale i luxusní dobroty – tou největší ve vašem menu je nízký roštěnec na kosti vyzrálý min. 21 dní a podávaný s hříbkovou omáčkou. Těšit se ale můžete třeba i na tatarák, silný hovězí vývar nebo na speciální drink.
Pro 2 osoby
2× přípitek: Milan Babor drink (prosecco, cointreau, pomeranč), à 0,2 l
2× předkrm: hovězí tatarák s křepelčím vejcem, topinky, à 50 g
2× polévka: silný masový vývar s domácími játrovými knedlíčky a nudlemi
2× hlavní chod: New York steak (nízký roštěnec na kosti vyzrálý min. 21 dní), hříbková omáčka, steakové hranolky, majonéza s kapary, listy trhaných salátů, à 200 g
2× dezert: čokoládový fondán, ovocné coulis, zmrzlina, pomerančová kůra, ořechy
2× závěr: kornout domácích bramborových chipsů, à 50 g
MB restaurace
Baarova 2113/14, Ostrava - Mariánské Hory a Hulváky, 709 00