Pětichodové degustační menu u náplavky: kulajda, tatarský biftek, ragú i candát a tiramisu

Pověste zástěru na věšák, schovejte vařečku, zavřete kuchařku a vyrazte na oběd nebo večeři do skvěle hodnocené restaurace U Dobré myšlenky. Zdejší kuchaři pro vás připraví pětichodové degustační menu, na kterém si pochutnáte vy i váš doprovod. A pokud ho chcete pozvednout ještě o úroveň výš, zvolte variantu s lahví červeného nebo bílého vína z vinařství ZD Němčičky.

Pětichodové degustační menu pro 2 osoby

• 2× kulajda s lesními houbami, křepelčím vajíčkem a čerstvým koprem (à 200 ml)
• 2× tatarský biftek míchaný se šalotkou a okurčičkami, marinovaný salát z plocholisté petržele a červené cibulky, opečený kváskový chléb (à 50 g)
• 2× srnčí ragú na červeném víně a kořenové zelenině, bramborové pyré, hladkolistá petržel (à 80 g)
• 2× candát filet v bylinkách pečený na másle s dýňovým rizotem (à 80 g)
• 2× tiramisu s lesními plody

U Dobré myšlenky

Podskalská 27, Praha - Nové Město, 128 00