Vyprodáno
Pětichodové degustační menu pro dva v restauraci Sunset v Brně potěší každého gurmána. Užije si přitom nádherný výhled na historické centrum Brna i s pohledem na Špilberk. Váš gurmán si přijde na své, čeká ho studený předkrm, polévka, dva hlavní chody a dezert. Vše je připravované z čerstvých a sezónních surovin.
Příklad degustačního menu pro dva:
- Hovězí carpaccio marinované v bazalkovém pestu, rukola, kapary, parmazán a limetka
- Dýňový krém z dýně hokaido, linka smetany, dýňový olej, řeřicha
- Rissoto se sušenými rajčaty, cuketou a parmazánem
- Jelení hřbet „Wellington” plněný houbovou směsí s bylinkami balený v sušené šunce, batátové pyré s ořechovým sirupem a vinnou omáčkou
- Vanilkové créme brulée s borůvkami