Pochutnejte si na voňavém vepřovém kolínku po selsku ve středověké restauraci U Parléře. Naservírují vám ho tu se řízným křenem, hořčičí, feferonkami, domácí kyselou okurkou, cibulí a čerstvým zelným salátkem.
- 1× pečené vepřové zadní koleno po selsku (1 500 g)
- křen, hořčice, feferonky, kyselá okurka, cibule a čerstvý zelný salát
- pečivo