Na víkend do Afriky: etiopské degustační menu pro 1–2 každou sobotu

Přijďte zažít sobotu, která voní dálkami. Samotný majitel vás zasvětí do tajů etiopských zvyků, zatímco se před vámi rozprostře bohatý bufet plný barev. Základem je tradiční kvásková placka injera, na kterou si naložíte chuťově výrazné směsi wot z čočky, cizrny, zeleniny nebo masa.

Etiopská sobota: degustační menu pro 1

•    představení zvyků majitelem restaurace z Etiopie
     ochutnáte autentickou etiopskou kuchyni formou bufetu
     v nabídce jídla je:
         injera - tradiční kvásková placka)
         chuťově výrazné směsi (wot) - čočka, cizrna, zelenina, kuřecí nebo hovězí maso
         vegetariánské i veganské speciality připravované s etiopským kořením 
     všechna jídla jsou určena ke společnému sdílení, což vytváří společenský a kulturní zážitek ze stolování
     kávový ceremoniál
         s etiopskou kávou 
     neomezené nápoje:
         tradiční etiopská káva
         etiopský kořeněný čaj
         exotické nápoje
         vybraná vína
         pivo
         osvěžující nealkoholické nápoje 
     termíny: každou sobotu od 14:00 do 17:00

etCorner – Ethiopian Restaurant
Lipanská 310/12, Praha - Žižkov, 130 00