Píchání v boku potěší jedině v případě, že pícháte vidličkou do lahodného žebírka.
Dohromady dostanete na dvou talířích 1300 g žebírek – vyhrňte si rukávy a pusťte se do nich holýma rukama v Café 04. Nebojte, bude to košér, na umaštěné prstíky tu pro vás připravili misku s horkou vodou a citronem.
- 2× 650 g grilovaných masitých žebírek z mladého selátka marinovaných vínem a medem
- 2× česneková bageta s domácím pestem
- 2× grilovaný kukuřičný klas s máslem
- mix omáček (dijonská omáčka, domácí barbecue, pesto)
- finger bowle (miska na umytí rukou s horkou vodou a citronem)