Kupon obsahuje
3chodové menu pro 2 osoby:
Předkrm na výběr:
- Vepřová terina z uzeného kolene a šunky s celozrnnou hořčicí, marinovanou cibulkou a ovocnou redukcí.
NEBO
- Salát s pečenou dýní Hokkaidó, rukolou a sýrem fetaki
Hlavní chod:
- 190 gramový grilovaný steak z kuřecího prsa s bylinkami, máslová brokolice, mačkané brambory s jarní cibulkou a omáčka z modrého sýra
NEBO
- 150 gramové filátka z Anninského pstruha s restovanou mladou kapustou, bramborovou kaší a citrusovým dresinkem
NEBO
- 210gramové "České vepřové DUO" – restovaná panenka na jablečno-mrkvovém pyré a pozvolna tažený bůček s kroupami
NEBO
- 180gramová hovězí pečeně se svíčkovou omáčkou, karlovarský knedlík, brusinky
Dezert:
- Tradiční domácí lívance se zakysanou smetanou a borůvkovou omáčkou
GreenYacht hotel
U Libeňského mostu 1
180 00 Praha 8
