Vyprodáno
Nastavte své polovičce rámě a přijďte do skvěle hodnocené restaurace Na Výsluní objevovat nové chutě. Šéfkuchař pro vás nachystá degustační hostinu o 5 chodech. Pochutnávat si budete třeba na tataráčku z lososa, francouzské cibulačce, variaci steaků a panna cottě s french pěnou z ostružin a šlehačkou.
Pětichodové menu pro dva
- Amuse bouche
- 2× rokfórová pěna s lesními brusinkami (à 30 g)
- Předkrm
- 2× tataráček z čerstvého lososa servírovaný v hřebenatce, šalotka, kopr, toustíky, citrusová šťáva
- Polévka
- 2× francouzská cibulačka (sýrové krutony, porto, buqet garni, kohoutí vývar)
- Hlavní chod:
- 2× mix grill (hovězí, kuřecí, vepřový, à 150 g) se smetanovými bramborami, BBQ dresinkem, obloženým sázeným vajíčkem a restovanou pancettou
- Dezert:
- 2× panna cotta s french pěnou z ostružin a šlehačkou
Restaurant Na Výsluní
Na Výsluní 236, Srch, 533 52
