Předkrm:
- 2 × 75g tataráček z uzeného lososa s citrónovou smetanou a růžovým zázvorem, čerstvá francouzská bageta
Hlavní chod:
- 2 × 150g grilované kachní prsíčko s krémovou medovo-hořčičnou omáčkou, domácí bramborovo-cuketové placičky a celerová sláma
Dezert:
- 2 × 80 g panna cotta s čerstvou vanilkou, jahodovým coulis a mátovým chipsem
Restaurant Indigo
Zborovská 18, Plzeň