Co se na farmě naučíte, doma jako když najdete.
A takový dobrý sýr se hodí vždycky, proto vyrazte na rodinnou minifarmu KOZFARMMAR a naučte se připravit lahodné korbáčky, parenicu, oštěpek nebo třeba jadel.
Kurz výroby tažených sýrů pro 1 osobu
- občerstvení během celého kurzu (káva, čaj, voda)
- parkování
- receptury na vyráběné produkty + skripta se základními sýrařskými postupy
- vystavení certifikátu o absolvování kurzu
- solný nálev
- korbáčky
- oštěpek
- parenicu
- jadel
- americkou mozzarellu