Vyprodáno
Kurz výroby sýrů, jogurtů a mléčných výrobků
999 Kč
Praha - Holešovice
Nalezeno: 22. 9. 2016
Zapište se do kurzu od Bulgaricus, který je určen všem milovníkům originálních mléčných výrobků. Jako absolventi budete schopni si vyrábět tyto produkty sami doma a rozlišovat kvalitu při nákupu různých sýrů a jogurtů.
- 5hodinový kurz výroby sýrů, jogurtů a mléčných výrobků:
- Historie mléka a mléčných výrobků
- Základní principy výroby sýrů
- Výroba jogurtů, kefíru, mléčných výrobků
- Správný výběr a použití startovacích kultur, sýření, krájení, solení, lisování
- Ochutnávka výrobků z našich kultur
- Sýr si odnesete s sebou domů
Bulgaricus
Veletržní 3, Praha - Holešovice
Kategorie: Cestování a volný čas
Kraje: Hlavní město Praha
