Kurz sushi a japonské kuchyně pro začátečníky

Japonští kuchaři prozradili, že při práci nejraději poslouchají cut & roll, hudební styl, jehož název lze volně přeložit jako krájení a rolování.
Právě o to jde v japonské kuchyni především, ale není to zdaleka vše. Naučte se připravovat výborné rolky a další asijské speciality i vy. Kurzem vás provede Štěpán Návrat, šéfkuchař a majitel oblíbené restaurace Café Buddha v Norské u­lici.

• Kurz sushi a japonské kuchyně pro 1 osobu
• kurz trvá cca 2,5 hodiny
• připravíte sushi set o 28 ks (různé druhy hoso, futo i uro maki – tradiční rolka naruby)
• připravené sushi si pak dáte v Café Buddha

Cafe Buddha
Norská 14, Praha - Vršovice, 101 00