Sushi je tradičním japonským jídlem s dlouhou historií. První zprávy o šíření sushi po Asii pocházejí již ze 7. století. V průběhu několika staletí se tento pokrm stal delikatesou a vyhledávanou pochoutkou. Jen málokdo ví, že Sushi v doslovném překladu znamená kyselá rýže. Sushi se připravuje ze syrových ryb, krevet, chobotnic, sépií, zeleniny a hub. Také lze použít mnoho dalšího, například avokádo, okurku, listový špenát, ředkev, dýni, bambus, vejce apod. Oslovila Vás tato pochoutka a rádi byste se ji naučili připravovat v pohodlí domova a mohli si ji tak vychutnat kdykoliv s rodinou a přáteli? Připravili jsme pro Vás kurz přípravy sushi, kde se naučíte základním dovednostem přípravy, v pohodlí Vašeho domova.
Balíček obsahuje
- Kurz přípravy sushi u Vás doma: přípravu japonské rýže na sushi, správné krájení zeleniny a přípravu ostatních ingrediencí, porcování lososa, přípravu sashimi, výuku přípravy nejznámějších druhů sushi: maki, temaki a nigiri, informace, kde potraviny získat a jak vybírat kvalitní ingredience na přípravu sushi, historii sushi, předvedení japonského nože, základy etikety stolování, úklid, nádobí, misky, tácky, jednorázové bambusové hůlky, kuchyňskou zástěru a veškeré ingredience.
allegria
