Vyprodáno
Zapište se do kurzu Domácího baristy, který ve třech termínech pořádá Institut kávy a vína Mlsoun. Dozvíte se, jak se káva pěstuje a zpracovává, nakouknete do historie, seznámíte se s důležitými pojmy a zásadami při přípravě a pochopitelně vše podpoříte důkladnou degustací plantážních i exkluzivních gurmánských káv.
Kurz Domácí barista vč. degustace káv pro 1 osobu
- termín: neděle 3. 2. 2019 od 14.00 do 18.00
- místo: Institut kávy a vína Mlsoun
- náplň kurzu:
- výklad o původu, odrůdách, pěstování, sklizni, pražení a historii kávy
- lekce kávového názvosloví, zásad a častých omylů
- teorie i praktický nácvik přípravy káv (espresso, french press, driper, moka, vacuum pot, aeropress, džezva)
- teorie i praktický nácvik našlehání mléka
- zdarma degustace plantážních i gurmánských káv
- certifikát o absolvování kurzu
Mlsoun
Špitálská 183/2, Hradec Králové, 50003
