Když se ke kilu poctivých řízků přidá ještě tatarák – pak jde o opravdu masovou událost. A tady slovo hlad zcela ztrácí význam.
Kdo by neměl rád řízky! A tatarák? To je pochoutka opravdových labužníků. Tak si dopřejte rovnou obojí v restauraci U Bizona. Najdete ji přímo na Klatovské třídě, co by pivním víčkem od tramvajové zastávky Dobrovského dohodil.
- 300 g tatarského bifteku (hovězí zadní, namíchaný) + 10 půlek topinek
- 1 000 g smažených vepřových a kuřecích řízečků
- 500 g hranolek, tatarská omáčka