Užijte si ve dvou výlet za exotikou, alespoň co se jídla týče. V oblíbené indické restauraci The Royal Maharaja vám naservírují skvostné chody plné nevšedních chutí, vůní i barev. Milý personál se o vás postará s typickou pohostinností a úsměvem na rtu.
Indické degustační menu pro dvě osoby
- Předkrm:
- Kuřecí lollypop (4 ks): Směs kuřecího masa s cizrnovou a rýžovou moukou, sezamovými semínky a bylinkami ve tvaru lízátek na kostičkách. Středně ostré
- Hlavní chody:
- Kuřecí Kasturi (350 g): Středně pikantní marinované kousky kuřecího masa připravené s cibulovou omáčkou z rajčat, hrášku dochucené orientální směsí koření a kasuri methi (řecké seno), 350 g
- Lamb Maharaja (350 g): Jehněčí pikantní marinované kousky připravené s nasekaným česnekem, cibulkou a rajčátky v krémové omáčce s chutí kešu a černého pepře
- Přílohy (volba ze dvou možností):
- Bharwa Kulcha (4 ks): Tenká nadýchaná placka z bílého těsta plněná bramborami připravovaná v hliněně pecí tandoor
- Kashmiri Rice (150 g): Rýže připravená se smetanou, ovocem, kešu a pistácie
- Dezerty:
- Gulab Jamun (2 ks ): Sladké kuličky podávané v sirupu
- Sohan Papdi (2 ks ): Tento dezert je známý také jako Patisa, je to velmi populární indický dezert. Má obvykle tvar krychle s křupavou a vrstvenou texturou.