Indické degustační menu pro dva

799 Kč

Liberec

KUP TEĎ

Kategorie: Jídlo a pití

Kraje: Liberecký kraj

Platí: 13. 1. 2017 - 17. 1. 2017

-3
Užijte si ve dvou výlet za exotikou, alespoň co se jídla týče. V oblíbené indické restauraci The Royal Maharaja vám naservírují skvostné chody plné nevšedních chutí, vůní i barev. Milý personál se o vás postará s typickou pohostinností a úsměvem na rtu.   Indické degustační menu pro dvě osoby   Předkrm:
  • Kuřecí lollypop (4 ks): Směs kuřecího masa s cizrnovou a rýžovou moukou, sezamovými semínky a bylinkami ve tvaru lízátek na kostičkách. Středně ostré
Hlavní chody:
  • Kuřecí Kasturi (350 g): Středně pikantní marinované kousky kuřecího masa připravené s cibulovou omáčkou z rajčat, hrášku dochucené orientální směsí koření a kasuri methi (řecké seno),  350 g
  • Lamb Maharaja (350 g): Jehněčí pikantní marinované kousky připravené s nasekaným česnekem, cibulkou a rajčátky v krémové omáčce s chutí kešu a černého pepře
Přílohy (volba ze dvou možností):
  • Bharwa Kulcha (4 ks): Tenká nadýchaná placka z bílého těsta plněná bramborami připravovaná v hliněně pecí tandoor
  • Kashmiri Rice (150 g): Rýže připravená se smetanou, ovocem, kešu a pistácie
Dezerty:
  • Gulab Jamun (2 ks ): Sladké kuličky podávané v sirupu
  • Sohan Papdi (2 ks ): Tento dezert je známý také jako Patisa, je to velmi populární indický dezert. Má obvykle tvar krychle s křupavou a vrstvenou texturou. 
The Royal Maharaja – indická restaurace Frýdlantská, 244/1, Liberec