Vyprodáno
Přijměte pozvání na cestu v čase a užijte si jedinečný zážitek ve znamení skvělého jídla a retro atmosféry. Degustační večeře, kterou pro vás ve dvou termínech připraví a osobně naservíruje šéfkuchař Marcel Ihnačák, se podává v atomovém krytu 10-Z pod Špilberkem.
Ihnačákovo retro menu pro 1 os. podávané v bunkru
- Welcome drink: aperitiv (0,02 l)
- Předkrm: sušená šunka, vajíčko, bramborový salát s hráškem, cibulkou a okurkou (150 g)
- Mezichod: krupoto s kachním masem, fazolemi, česnekem, majoránkou a nakládanou zeleninou (200 g)
- Hlavní jídlo: pečená vepřová kýta (100 g), šťouchané brambory se škvarky, listový špenát s česnekem a přírodní omáčkou (150 g)
- Dezert: tvarohový krém se sušenkami, griotkou a lesním a ovocem (100 g)
10 – Z Bunker
Husova ulice, Brno, 60200, naproti hotelu International
