Gurmánské vzplanutí pro 2 osoby: tříchodové menu se 3 druhy masa, carpaccio i palačinka

Pozvěte svou milou nebo milého do brněnské restaurace Laguna a přijďte si pochutnat na hostině složené ze 3 chodů. Hlavní roli bude hrát variace 3 druhů masa (australské hovězí, vepřové a kuřecí) se zeleninovým špízem, přílohami a hořící bouzovskou omáčkou.

Tříchodové menu pro dva

•    2× hovězí carpaccio s domácím bazalkovým pestem, parmazánem a rozpečenou bagetkou, 50 g
     2× hlavní chod: bašta Laguna – 3 druhy masa (australské hovězí, vepřové, kuřecí) zdobené restovanou cibulkou a zeleninovým špízkem, 200 g
     1× steakové hranolky, 150 g
     1× šťouchané brambory s cibulkou a slaninou, 150 g
     hořící bouzovská omáčka (bouzovský absint, anglická slanina, červená cibulka, pikantní omáčka, bylinky)
     2× palačinka se zmrzlinou a šlehačkou

Restaurace Laguna
Smetanova 340/2, Brno - Střed, 602 00