Připravte se na krátkou, ale o to intenzivnější cestu do Francie – restaurace Kulturní dům Staříč naplánovala na 20. 2. od 18 do 21 hodin večer ve francouzském stylu a vy jste, i s případným doprovodem, srdečně zváni. A co se bude dít? Budete si užívat tak jako Francouzi: vychutnávat zdejší typické pokrmy a skvělé víno.
Francouzská degustační večeře pro jednoho
- Předkrmy
- Amuse bouche
- Ricottovo-sýrová pěna s uzeným lososem a pažitkou (francouzský vánoční předkrm)
- Žabí stehýnka pošírovaná v česnekovém másle na salátku se zelené čočky
- Polévka
- Bouillabaisse (tradiční rybí francouzská polévka)
- Hlavní chody
- Casoullet z mladého selátka s drcenými tomaty a bílými fazolkami
- Králík po provensálsku se smetanovými bramborami dauphine
- Dezert
- Crème brûlée
- 1 dcl francouzského vína
- Degustační večer se koná 20. 2. od 18 do 21 hodin. Jedna porce má cca 70 až 100 g.