Vyprodáno
Nakoukněte pod pokličku moderní pálenice ovocných destilátů značky Aroma Gold. Dozvíte se, jak probíhá celý proces pálení, a v nabídce je i varianta, díky které ochutnáte místní produkty – slivovici, hruškovici a calvados.
Exkurze v luxusní pálenici bez ochutnávky ovocných destilátů:
- Popis založení kvasu (moštování, drcení ovoce, odpeckování)
- Délka kvašení
- Nasávání kvasu do předlohových nádrží
- Popis technologie dvoukotlového systému a destilační kolony
- Zahájení a ukončení procesu destilace
- Údržba systému
- Metodika stanovení lihovitosti ovocných destilátů
- Délka prohlídky: cca 60 minut
Centrum exkluzivních destilátů s.r.o.
Bechov 85, Dolní Bousov, 29404
