Degustační menu s vínem pro 2 osoby

Vezměte partnera a užijte si kouzlo budovy bývalého Dominikánského kláštera, ve kterém nyní sídlí hotelová restaurace U Dominikána. Připraveno je pro vás bohaté degustační menu - vychutnáte si předkrm i polévku, u hlavního chodu si vyberete ze dvou jídel a hostinu zakončíte lívanečky se skořicí, jahodami a šlehačkou. K menu se podává láhev moravského vína podle vašeho výběru - záleží jen na vás, jestli dáváte přednost bílému, růžovému nebo červenému.

• Předkrm

2× lososový tataráček s koprem a bylinkovým toustem (120 g) Polévka 2× tomatová polévka s nokem ze zakysané smetany a bazalkovým olejem (1,5 dcl)

• Hlavní chod (výběr ze dvou)

filetovaná vepřová panenka s omáčkou z červených paprik, houbové rizoto (220 g) nebo domácí bramborové noky s 3 druhy rajčat (sušená, cherry a drcená) a sýrem Grand Moravia (220 g)

• Dezert

2× domácí lívanečky se skořicí, jahodami a šlehačkou (3 ks)

• K menu se podává 1 láhev moravského vína, na výběr:

Bílé – Sauvignon Mikrosvín, 0,75 l Růžové – Clarissimo Rose Reisten, 0,75 l Červené – Frankovka Svatý Floriánek, 0,75 l    RESTAURANT U DOMINIKÁNA Jilská 235/7, Praha - Staré Město