Zajděte na výborné 3chodové degustační menu pro dva do nově zrekonstruované restaurace U Kapličky. V příjemném prostředí si pochutnáte na výborném jídle pečlivě připraveném z těch nejkvalitnějších surovin. A vybrat si navíc budete moci ze 2 variant menu.
- 2× dorůžova zauzené kachní prsíčko (100 g) s pečenou červenou řepou a grilovaným cibulovým kloboučkem
- 2× rumpsteak (200 g) s pepřovou omáčkou, máslovým kukuřičným klasem a pečenou bramborou s bylinkovým tvarohem
Nebo
- 2× sous-vide připravená šťavnatá vepřová kotletka z plemene Durrock (200 g) s pepřovou omáčkou, máslovým kukuřičným klasem a pečenou bramborou s bylinkovým tvarohem
- 2× čokoládový fondán s vanilkovou omáčkou a rybízovou redukcí