Historie čokolády sahá až do roku 1000 př.n.l., kdy národy Mayů a Aztéků jako první objevily kouzlo kakaových bobů. Od té doby jejich využití prošlo řadou změn, sloužily jako platidlo nebo jako nápoj pro nejkrásnější otroky, kteří byli obětováni bohu, aby se zmírnil jejich smutek. Až do 19. století, kdy se začaly vyrábět první tabulky čokolády, se konzumovala pouze v tekutém stavu. Dnes je čokoláda dostupná každému, ale jen málokdo ochutnal opravdu prvotřídní kvalitu. Proto nalaďte chuťové pohárky, čeká na vás spousta vzorků nejkvalitnějších světových značek čokolády, žádné přebytečné cukry, tuky, ani dochucovadla. A nemusíte se bát, degustací kvalitní čokolády na váze nepřiberete.
Jak přesně zážitek probíhá
- Ochutnávka 12 vzorků nejkvalitnějších a nejuznávanějších světových značek (francouzské, švýcarské, italské a britské čokolády), jako např. Michel Cluizel, Francois Pralus, Bonnat, Valrhona, Amedei, Rococo atd. Nebudou chybět ani netradiční příchutě, vysokoprocentní mléčné čokolády, fair trade a bio čokolády.
- Ochutnávka praženého kakaového bobu.
- Prezentace o historii a výrobě čokolády a o dalších zajímavostech o čokoládě.
- Degustace probíhá ve skupině max. 14-16 osob. Na jejím konci si budete moci zakoupit ochutnávané čokolády přímo na místě.
zazitkycz
