Čtyřchodové degustační menu s možností chytání pstruhů pro 2 osoby

Představte si místo, kde se hladina rybníka zrcadlí v klidné přírodě Těšínských Beskyd a kde čas plyne tak pomalu, jak jen si přejete. Přístav Kostkov u Jablunkova vás zve do tohohle krásného prostředí na exkluzivní čtyřchodové menu pro 2 osoby.
Gastronomický zážitek začíná gratinovaným kozím sýrem na toustu. Následné chřestové cappuccino s parmezánovým chipsem a oříškovým posypem pak dokonale navnadí vaše chuťové pohárky na hlavní chod. Tím je poctivý domácí pečený pstruh, podávaný s bramborovou kaší s křupavou krustou.

Degustační menu v Přístavu Kostkov pro 2 osoby

•    2× předkrm: gratinovaný kozí sýr na rozpečeném toastu s pečenými pomeranči a medovou redukcí, 120 g
     2× polévka: capuccino ze zeleného chřestu s parmezánovým chipsem a oříškovým posypem
     2× hlavní chod: domácí pečený pstruh s bramborovou kaší s bramborovou krustou, 200 g
     2× dezert: hruškový závin s vanilkovou omáčkou a karamelovým přelivem, 100 g
     Možnost chytání pstruha (pokud by ryby nebraly, pstruh je dostupný i tak)
         Zapůjčení všech potřebných pomůcek
         Zapůjčení loďky

NA BŘEHU KOSTKOVA, a.s
Návsí 1138, Návsí, 739 92