Když se řekne chalupa, vybaví si každý pohodu a oddych. No a v případě Chalupy budete mít ještě o vzpomínku navíc – výborné jídlo. Na takový tatarák totiž hned tak nezapomenete. Vyváženě namíchaný a rovnou 300 nebo až 500 gramů a přiměřeně topinek k tomu.
Do Chalupy se rád vrací také odborník na jídlo a kulinářství Roman Vaněk, který ji dokonce pochválil ve své knize S vařečkou kolem světa.
- 300 gramů hovězího tataráku
- 8 topinek