Vyprodáno
Jaké je předsevzetí na rok 2020? Zajít si v lednu do luxusní restaurace.
Toto předsevzetí si snadno odškrtnete jako „splněno“. Stačí jen pořídit voucher a zamířit do Noem Arch, krásné restaurace, ve které vám naservírují vymazlené 5chodové menu. Kromě předkrmu a polévky ochutnáte telecí a kachní maso, a aby toho nebylo málo, čeká vás tu i dezert.
- 1× amuse bouche
- 1× carpaccio, 30 g
- hovězí svíčková, balsamico redukce, rukola, parmezán
- 1× dýňový krém, 0,2 l
- bio dýně, vanilka, dýňová semínka
- 1× telecí, 100 g
- konfitované telecí hrudí, květák, zámecké brambory, pažitka
- 1× kachna, 70 g
- kachní prso, med, smetanové rizoto, lesní hřiby, rukola
- 1× závin, 40 g
- jablka, vanilková omáčka
Noem Arch
Cimburkova 9, Brno - Královo Pole, 612 00
