Vyprodáno
Ulovte si kulinářský zážitek v restauraci Rosmarina na břehu Vltavy. Kromě skvělého menu tu nabízejí panoramatický výhled na řeku, který vám hostinu zpříjemní a udělá z ní opravdu perfektní, téměř dovolenkový zážitek. Ve dvou si pochutnáte na pěti chodech a třeba i lahvi bílého italského vína.
5chodové menu pro 2 osoby
- 2× studený předkrm:
- hovězí carpaccio s pestem ze sušených rajčat, s kapary, rukolou a parmazánem (70 g)
- 2× teplý předkrm:
- jemný bramborový krém s restovanými kachními játry a majoránkovým olejem (0,25 l)
- 2× mučenkový sorbet (60 g)
- 2× hlavní chod podle výběru:
- sépiové risotto s restovanými krevetami, polosušenými rajčátky a divokými bylinkami (300 g)
- nebo
- konfitované kachní stehno, pyré z červeného zelí, kroupové risotto s houbami, brusinková omáčka (250 g)
- 2× dezert podle výběru:
- panna cotta z citronové trávy s čerstvým ovocem (80 g)
- nebo
- oříškové cannoli se šlehaným mascarpone