Udělejte si výlet na hory a po procházce nebo pořádné túře doplňte energii na sedle Hvězda. U plápolajícího krbu čeká vás a váš doprovod nezapomenutelná atmosféra. Společnost vám mohou dělat i čarodějnice, které se sem slétly z nedalekých Petrových kamenů.
4chodové menu pro 2 osoby
2× předkrm
Dančí paštika s opečeným toastem a brusinkami (1 ks)
2× polévka
Pomalu tažený hovězí vývar (330 ml) s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou
2× hlavní chod
Vepřová panenka sous-vide (150 g), opékané brambůrky grenaille, zeleninový salátek
2× dezert
Palačinka s borůvkovým džemem, sypaná lesními borůvkami se šlehačkou (1 ks)
2× výslužka s sebou
Kynutý borůvkový knedlík (1 ks) plněný lesními borůvkami, přelitý borůvkovým créme fraiche, sypaný borůvkami, cukrem a přelitý máslem zabalený ve vakuované krabičce
2× výslužka s sebou
Svíčková omáčka z hovězího masa na smetaně (150 g), brusinky, šlehačka, variace knedlíků zabalené ve vakuované krabičce
Restaurace Na Hvězdě
Malá Morávka 45, Malá Morávka, 793 36
