Zajděte na exotické 3chodové menu do nepálské restaurace Bishes Gurkha. Hlavní chod si vyberete z několika variant, přičemž nechybí ani vegetariánská jídla. A vařit vám budou jak jinak než rodilí Nepálci. Dobrou chuť!
3chodové nepálské menu pro dva
- 1× předkrm – společný pro oba
- Chicken Koliwada (150 g)
- Kuřecí maso zabalené v jemně pikantním těstíčku a hluboce smažené
- Nebo
- Onion Ring (150 g)
- Cibulové kroužky namočené v cizrnovém těstě a hluboce smažené
- 2× hlavní jídlo z výběru:
- Chicken Tikka (200 g)
- Vykostěné kuřecí kousky marinované v tandoori masala a jogurtu, vařené v tandoorské peci podávané se zeleným salátem
- Chicken Masala (200 g)
- Vykostěné kuřecí kousky vařené s indickým kořením ve středně pikantní omáčce
- Shahi Chicken (200 g)
- Vykostěné kuře vařené v jemné, lahodné, krémové omáčce
- Paneer Kofta (200 g)
- Domácí sýrové knedlíčky, lehce osmažené dozlatova, vařené v tradiční bílé krémové omáčce
- Vegetable Kadai (200 g)
- Směs zeleniny vařená v kořeněné cibulovo-rajčatové omáčce
- 2× příloha z výběru
- Basmati Rice (150 g)
- Rýže basmati vařená v páře
- Chapati
- Kulatá chlebová placka pečená v tandoorské peci
- 1× dezert – společný pro oba
- Gulab Jamun (2 ks)
- Pórovité mléčné koule smažené a vařené v cukrovém sirupu s pistáciemi a kardamonem