Návštěva restaurace Le Grill patří mezi události, na jaké se hned tak nezapomíná. Její kuchyni spolu s hotelem The Grand Mark Prague každoročně oceňuje a doporučuje i prestižní Michelinský průvodce. Těšte se na lahodné menu se třemi delikátními chody a lahví vína.
3chodové menu pro 2 osoby
- 2× předkrm: pečený pastinák, marinované vlašské ořechy a hrozinkové pyré, redukce z červené řepy a chipsy z žitného chleba
- 2× hlavní chod: vepřová panenka ve slanině sous vide (100 g), dýňové pyré, pažitkové noky, karamelizovaná hruška a tymiánové glazé
- 2× dezert: sacher s moussem z lískových oříšků, švestkové želé, čokoládová omáčka a karamelizované ořechy
- 1× lahev vína z Francie (0,75 l):
- Chardonnay, Patriarche, 2016 (bílé)
- nebo
- Cabernet Sauvignon, Patriarche, 2016 (červené)
The Grand Mark Prague
Hybernská 12, Praha - Nové Město, 110 00